もうすぐ２月！あと１か月を乗り切れば、寒さは和らぐことでしょう

さて、大変ご無沙汰しております、孤独男のグルメです

この記事を誰が書いているかって？それは秘密です

光陽苑の地元西大泉の名店、２度目の紹介「中華料理山水樓」さん

はい、ドーン！『タンメン』である。寒い冬真っ盛りに身も心も温まる

このエベレスト級の野菜！この１杯で１日に必要な野菜が摂れるであろう

天地返しせずには麺に到達できないのである

タンメン好きな私であるが、山水樓さんより美味いタンメンに出会ったことはないのだ

ぜひご賞味あれ！

かつて、上司と山水樓さんに行って飲食したことを思い出したら、なんだか泣けてきちゃったんだよ（BGMは岡村靖幸「カルアミルク」）

ところで！光陽苑の昼食にも麺類（ラーメン・うどん・そば）は提供されるのだ

栄養士や給食業者さんが栄養・カロリーを考えて、麺に乗る具材も豊かなもの

しかし、しかし…

提供されるのは決まって日曜日の昼食、これは大人の事情かもしれない

たまには平日に提供してほしいと思ったり…

デイサービスのご利用者でも、一人暮らしの方はいる訳で…

勿論自分で調理されたり、一人外食に行かれる方もいるであろう

もしかしたら、麺類を食べたいけれど調理が難しい、外食に行けない方もいるのでは？

そんなことを考えながら孤独に麺をすするのである

今度栄養士や給食業者さんに相談してみましょうか？

どうせならば、【茹でたての美味しい麺】を食べていただきたいものである

孤独男らがご利用者の目の前で麺を茹でて、湯切りして(*’▽’)

稼働率頑張るデイサービス、４０人前は超えるぞ。

やりがいあるじゃないか！

相談しよう、そうしよう。　　

　～続く～