孤独男のグルメ①
福祉施設で働く職員として、利用者がふだん召し上がる食事を、職員給食として食べることは大切なことだと思います。
お米の炊き具合はどうか?味付けは濃い?薄い?見た目は色彩豊かで食欲をそそる?などなど。
利用者の視点で昼食を食べて、食事サービスの改善につながるよう努めています。
時折給食を注文せずに、光陽苑近隣のお店で昼食を食べることがあります。
今日はそんな光陽苑近くのグルメなお店の紹介である。
「中華料理山水樓」さん
光陽苑から徒歩3分ほどにある。「う~ん、近場にこんな店が昔からあるんだよな」
町中華でありながら本格中華が食べられるのだ。
「ランチタイムは、セットメニューもあり良心的な値段!安いぞ」
「今日はダブルラーメンにするか」麺量2玉の食べ応えある量(*‘▽‘)
柔らかくホロホロのチャーシュー、シャキシャキもやし、ごま油香る刻み昆布など。
一口スープをゴクリ。麵をすする。
「優しくも深~い味ではないか!美味いぞ!」
ズルズル、ズルズル。
約10分で完食「いや~美味しかったな」
昔から光陽苑の職員は、納涼祭の準備の合間におじゃましているのである。
月に1回は訪れたくなる西大泉の隠れた名店である。
こちらの「タンメン」がこれまた最高なのだ。
機会があればいつか紹介したいと思う10月、食欲の秋である。