２月、３月のお食事から一部をご紹介します。

２月２２日は「おでんの日」です。昼食には、ご当地メニューも兼ねて、

「静岡おでん」と「さくらご飯」をお出ししました。

静岡では茶飯をさくらご飯、おさくらご飯と呼んでおり、学校給食でも人気のようです。

メニューは

さくらご飯、すまし汁、静岡おでん、茄子田楽、青梗菜の和え物、温州みかんゼリー

常食

ソフト食　常食をミキサーにかけ、ゼリー剤で飲み込みしやすいように調理しています。

月に２～3回は今日は何の日メニューをお出ししています。

月の始まり、１日は小豆の日です、４月1日は新年度の始まりでもあり、お赤飯をお出しする予定です。

３月３日、桃の節句には祝い膳をお出ししました。

メニューは

ちらし寿司、すまし汁、茶碗蒸し、菜の花の胡麻和え、桜ロール

🌸季節感を感じていただけるお食事、見た目にも美味しそうなお食事になるよう心がけています。