早いものでもう6月です。

少しでも季節感を感じられるようにはじめた掲示板の、近隣の自然紹介も

紫陽花等に変わっています。

☆調理係の取り組み紹介

誕生会の日の昼食の献立を、誕生月を迎えられた方のリクエストに応えるのは以前から実施していましたが、

今年度から新たに、誕生月を迎えられた方の生まれ故郷の郷土料理をメニューに加えるという試みを始めました！

5月は東京下町出身の方が複数いらっしゃいましたので、

下町の郷土料理といえば、どじょう柳川・あさり深川が有名です。

「あさりの深川煮」をアレンジしたものと、皆さんが良く食べていたという

「昆布佃煮」をお出ししました。

☆マスクのご寄附をいただきました。

いつも活動いただいているボランティア様から、手作りの素敵なマスクをいただきました。

大切に使わせていただきます。