９月は武田信玄にちなんだ「戦国武将飯　九月山梨の陣」を皆様に召し上がっていただきました。

ジャ～ン！

「信玄寿司」川中島合戦に向かう途中、武田信玄が領民に作らせたという逸話があるようです。

桶に酢飯を作り、梅干し・味噌漬・干し魚などを入れ最後に笹の葉を被せて出来上がり(*’▽’）

また、ほうとう風汁物や鶏肉のワイン蒸し等々。

皆様から「美味しかったよ」の声をたくさんいただきました。

次回が楽しみです！