孤独男のグルメ③ (武蔵野うどん編)
泉陽会では、練馬区西大泉でグループホーム(認知症対応型共同生活介護)「第三光陽苑いずみ」も運営しています。
光陽苑から徒歩10分ほどの場所です。
9名×2ユニット合計18名の方々が、家庭的な環境と地域住民との交流の下、入浴・排せつ・食事等の日常生活と機能訓練を行い、その有する能力に応じ自立した日常生活を営むことができるよう、職員は『自立支援』を大切にしながらお手伝いさせていただいています。
今回は「光陽苑」「第三光陽苑いずみ」から徒歩圏内の西大泉のグルメを紹介しよう!
言わずと知れた歴史ある、手打ち【大助うどん】さん
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昔々第三光陽苑いずみの入居者と一緒に食べに行ったんだよな
お店の人は混雑時にも関わらず、気持ちよく座席を案内してくれたことにただただ感謝しかない…
車椅子の方を含む総勢10名で昼ピーク時に食べにいく当時のホーム長の行動力たるや…
そんなことを思い出しつつ久しぶりに【肉うどん(中)】を頼む訳で
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来たぞ、来たぞ~これだ!「武蔵野うどん」!
丼ぶりにはこれでもかと言わんばかりの豚バラ肉、アクセントにネギ・小松菜・なると
コシ・弾力あるワシワシの麺!麺量も多い!おそらく2人前はあろうかというボリューム
ツユもやはり美味いぞ。鼻から節の香りが抜ける、最高
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昨今の物価高騰で小麦粉の原材料もはね上がり
値段は決してお財布事情には優しくなくなったが、この味と量に納得
ふと食べたくなる練馬区西大泉の名店手打ち【大助うどん】さんである
地域に支えられている「光陽苑」「第三光陽苑いずみ」であるからこそ、少しでも地域の美味しいお店に貢献したい!
そして、孤独男のグルメから泉陽会と光陽苑を知ってほしいのだ
このようなブログがUPできる光陽苑の風土って最高だと思いませんか(*’▽’)?!
一緒に働く仲間をお待ちしています。
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